PINAKBET

4 ka gagmayng paliya
4 ka talong, kasagarang kadau
3 ka kamatis
1 ka sibuyas
4 ka kutsarang toyo
Luy-a
5 ka pirasong okra
Asin itimpla

Andama ang mga utanon ug hiwaa sa 4 ka piraso ang matag usa sa paliya ug talong. Ibutang sa kaserola, unya ilunod ang okra, hiniwang kamatis, sibuyas ug luy-a nga gipino-pino paghiwa. Idugang ang toyo ug pabukala. Ilunod ang 2 ka kutsarang manteka. Lutoa hangtud mahurot na ang mga utanon, apan dili lata. Ikadulot sa 4.

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply