ARROZ A LA CUBANA

1/2 sa kilong ginaling nga gluten, luto
1 ka sibuyas, tinadtad
1 ka lusok nga ahos, dinukdok
3 ka itlog, linung-ag
Asin
1 ka tasang tubig
1 ka kutsarang manteka
6 ka saging sab-a
1/2 sa tasang dinugmok nga pan
3 ka tasang kan-on humay

Gisala ang ahos, sibuyas ug gluten. Ilunod ang tubig ug lutoa hangtud mobukal. Ilunod ang dinugmok nga pan. Timplahi sa asin. Hiwaa sa tinag-as ang saging ug pritoha. Ibutang sa tunga sa bandehado. Ibutang sa tunga sa bandehado ang linutong gluten. Ihan-ay ang kan-on hmay palibot niini. Dayandayani sa pritong saging ug itlog nga linung-ag. Ikadulot sa 6