ALMONDIGAS

1 ka tasang gluten ginaling, hilaw
1 ka itlog
1/2 sa tasang dinugmak nga tokwa
1 ka kutsarang manteka
1/2 sa tasang miswa
2 ka lusok nga ahos, dinukdok
1 ka sibuyas, inad-ad
Asin itimpla
1 ka kutsarang berdeng sibuyas, tinadtad

Isagol sa ginaling nga hinawng gluten, ang tokwa, berdeng sibuyas, itlog ug ang gitinguhang pagpalami. Bola-bolaha sama kadagku sa kalamansi. Gisala ang ahos ug sibuyas ug ilunod ang 3 ka tasang tubig. Pagbukal sa tinimpla, tagsatagsaa paglunod ang bola-bola. Inigkaluto sa bola-bola, ilunod ang miswa ug hanona dayon. Timplahi sa asin ug pamita. Ikadulot sa 3.